Castaño
Avellano
Estos árboles desempeñan un papel clave en la biodiversidad de su entorno, ofreciendo refugio y alimento a muchas especies con las que conviven, al mismo tiempo que proporcionan una gran variedad de servicios ecosistémicos a los seres que habitan y al medio ambiente.
Castaño
(Castanea sativa)
Etimología
Castanea: Kastana era una ciudad de Tesalia (Grecia) importante por sus castañares. Sativa: cultivada.
Es un árbol fuerte y grande ¡hasta 20 o 30 m de altura! Tiene una copa ancha y redondeada. Su corteza es lisa, grisácea o parda que se resquebraja en árboles viejos.
Sus hojas son grandes, lanceoladas y con el borde aserrado.
Las hojas crecen alternas en las ramas.
Las flores masculinas son estrechas y amarillas que crecen a lo largo de un amento de hasta 30 cm; y las flores femeninas, son más pequeñas y muy pocas en la base del amento.
De estas flores fecundadas salen las castañas protegidas por una cáscara redonda llena de pinchos, el erizo, dentro del cual encontramos de 1 a 3 castañas.
¿Sabías que…
… los romanos crearon las primeras normas que decían como cuidar y plantar bosques, incluyendo en ellos a los castaños y avellanos.
Avellano
(Corylus avellana)
Etimología
Corylus: del griego corys ‘casco’.
Avellana: ciudad italiana Avella, donde esta planta era abundante.
Se le considera arbusto o arbolillo ya que no suele crecer más de 6m de altura. Tiene muchas ramas que crecen desde la base a la que se le llama “parra” y al pie enterrado en el suelo de donde crecen todas las ramas se le llama cepa.
Crece en zonas frescas y húmedas cerca de ríos y arroyos en los llamados “bosques de ribera”, así como formando parte del sotobosque junto otras especies de plantas. Su corteza es de color pardo-rojiza o gris, y es casi lisa.
Las flores masculinas crecen en amentos, de hasta 8 cm. Las flores femeninas, se agrupan al final de sus ramitas laterales.
¿Sabías que…
…aunque ambas flores están en el mismo árbol, no crecen al mismo tiempo, por lo que el avellano necesita el polen de otros avellanos para poder polinizarse y producir frutos (avellanas)
Y sus frutos, las avellanas están cubiertas por una especie de capuchón (Garrapiellu), en asturiano, en cuyo interior tiene una única semilla.
Ilustraciones: Lourdes Berzas- Loubé