Desde hace siglos, las personas han aprovechado sus frutos, madera y otros recursos (miel, materiales para herramientas, etc.) de forma responsable. Gracias al cual, las comunidades rurales viven con y de la naturaleza sin dañarla, manteniendo tradiciones y cuidando los espacios para las futuras generaciones.
Desde Montes Vivos, aprendemos de la mano de la población local a gestionar castañares y avellanares de manera sostenible y responsable asegurando su conservación y beneficiando a las comunidades locales.