Zuhaitz hauek funtsezko zeregina dute beren inguruneko biodibertsitatean, babesleku eta elikagaia eskainiz elkarbizitzen diren espezie askori, eta aldi berean, ekosistema-zerbitzu ugari eskaintzen dizkiete bertako izakiei eta ingurumenari.

(Castanea sativa)
Castanea: Kastana Tesaliako (Grezia) hiri bat zen, bere gaztainadi garrantzitsuengatik ezaguna. Sativa : landatua.
… erromatarrek sortu zituzten basoak zaintzeko eta landatzeko lehen arauak, gaztainondoak eta hurrondoak barne.

(Corylus avellana)
Corylus:
grekozko corys ‘kaskoa’-tik.
Avellana: Avella Italiako hiritik, non landare hau ugaria zen.
…nahiz eta bi loreak zuhaitz berean egon, ez dira aldi berean hazten, beraz, hurritzak beste hurritz batzuen polena behar du polinizatu eta fruituak (hurrak) emateko
Ilustraciones: Lourdes Berzas- Loubé