Gaztainak eta hurrak, bizimodua.
Gaztainadiak eta hurritzadiak aprobetxatzea herri askoren kultura eta tradizioak bizirik mantentzeko modu bat izan da, belaunaldiz belaunaldi transmititua, pertsonak eta komunitateak beren lurrarekin lotuz.
Gaur egun, kultura hau arriskuan dago: belaunaldi-erreleborik eza, zuhaitzei eragiten dieten gaixotasun eta izurri berriak eta klima aldaketa eta muturreko fenomeno meteorologikoak) horrek landa-populazioa emigratzera edo beste jarduera ekonomiko mota batzuetan, hala nola industrialean, babesa bilatzera behartzen du, bere ekonomia ziurtatzeko, eta horrela naturarekin duen lotura galduz.
Irtenbideak
Gaur egun, gobernuen aldetik arauak, planak eta laguntzak daude landa lana eta ekintzailetza sustatzeko, kultura, ekosistema-zerbitzuak eta abantaila guztiak ezagutzera emateko aukera ematen dutenak. Horrek gaztainadiekin eta hurritzadiekin lotutako pertsona-populazioak handitzen lagun dezake, tradizio eta ekosistema horiek desagertu ez daitezen bermatuz.
Ekintzak, hala nola berreskuratzea abandonatutako lurrak bigarren aukera bat emanez, ekosistemak kontserbatzen dituzte, biodibertsitatea babesten dute eta tokiko ekonomia suspertzen dute. Gainera, komunitateen arteko batasuna eta lankidetza sustatzen da eta ondare naturala eta kulturala babesten laguntzen du.